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新聞動(dòng)態(tài)

生物發(fā)酵罐為什么需要攪拌?

發(fā)布日期:[2024-03-13] 點(diǎn)擊率:

生物發(fā)酵罐需要攪拌的主要原因包括:

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1、混合物質(zhì):攪拌可以確保罐內(nèi)的發(fā)酵物料均勻混合,使微生物和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠充分接觸,促進(jìn)發(fā)酵反應(yīng)的進(jìn)行。


2、氧氣供應(yīng):攪拌可以促進(jìn)氧氣在液體中的溶解,保證微生物的生長(zhǎng)和代謝所需的氧氣供應(yīng),從而提高發(fā)酵效率。


3、溫度均勻性:通過(guò)攪拌可以使發(fā)酵罐內(nèi)溫度分布更均勻,避免局部溫度過(guò)高或過(guò)低導(dǎo)致微生物活性的不均衡。


4、產(chǎn)物分布:攪拌有助于將產(chǎn)物均勻分布在發(fā)酵液中,避免產(chǎn)物在罐內(nèi)沉積或聚集,從而提高產(chǎn)品收率和質(zhì)量。


5、污染控制:攪拌可以幫助將懸浮在液體中的微生物和雜質(zhì)均勻分散,減少污染物的沉積和生物膜的形成。

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